Buôn Ma Thuột
Cà phê bột pha phin AEROCO 95 – Hộp 250g
330.000đ365.000đTiết kiệm 35.000đ
Cà phê bột pha phin AEROCO 95 là dòng cà phê đặc sản nguyên chất 100% rang mộc, được chế biến theo phương pháp honey, mang đến hương thơm tự nhiên của trái cây, hạt dẻ, caramen và socola đen. Vị đậm vừa, chua nhẹ cân bằng, hậu ngọt sâu – phù hợp cho người uống cà phê phin yêu thích sự tinh tế và chiều sâu hương vị.
Hồ sơ hương vị
Tầng hương: trái cây • hoa cỏ • hạt dẻ • caramen • socola đen
Vùng trồngBuôn Ma Thuột
Giống hạtBlend
Sơ chếHoney
Mức rangRang vừa
Hạn sử dụng12 tháng
Pha phin
Quy cách đóng gói
250gSố lượng
1
Giao toàn quốcQua Viettel Post
Đổi trảXem chính sáchMô tả sản phẩm
Cà phê bột pha phin AEROCO 95 là dòng cà phê đặc sản nguyên chất 100% rang mộc, được chế biến theo phương pháp honey (mật ong trắng), mang đến hương thơm tự nhiên của trái cây, hạt dẻ, caramen và socola đen. Vị đậm vừa, chua nhẹ cân bằng, hậu ngọt sâu – phù hợp cho người uống cà phê phin yêu thích sự tinh tế và chiều sâu hương vị.
Đặc điểm nổi bật
- 100% rang mộc – không phụ gia, không hóa chất
- 100% hạt chín đỏ – đảm bảo chất lượng đầu vào
- Chế biến honey trắng – tăng độ ngọt tự nhiên
- Hương vị đa tầng, cân bằng, dễ cảm nhận
Nguồn gốc & nguyên liệu chọn lọc
AEROCO 95 được sản xuất tại Buôn Ma Thuột từ những hạt cà phê chín đỏ, canh tác theo hướng tự nhiên. Sản phẩm được kiểm soát theo quy trình khép kín từ thu hái đến rang xay nhằm đảm bảo chất lượng đồng đều và hương vị nguyên bản.
Thành phần phối trộn:
- 80% Robusta: tạo độ đậm, body rõ
- 20% Arabica: bổ sung hương thơm và vị chua thanh
Quy trình chế biến Honey (mật ong trắng)
- Điểm nổi bật của AEROCO 95 là phương pháp chế biến:
- Loại bỏ vỏ và thịt quả sau khi lên men
- Giữ lại lớp vỏ thóc
- Phơi trên giàn trong 7–10 ngày
Lớp “mật ong trắng” hình thành trong quá trình này giúp cà phê có vị ngọt tự nhiên và chiều sâu hương vị rõ rệt.
Hương vị đặc trưng (profile AEROCO 95)
- AEROCO 95 nằm ở nhóm cân bằng – tinh tế – hậu ngọt rõ:
- Hương: trái cây, hoa cỏ, hạt dẻ, caramen, socola đen
- Vị: đắng vừa, chua nhẹ
- Hậu vị: ngọt sâu, kéo dài
So với dòng A9 (đậm mạnh), AEROCO 95 mềm hơn và giàu tầng hương hơn, phù hợp người uống có gu.
Hướng dẫn pha phin chuẩn vị
- 20g cà phê bột
- Ủ nở với ~40ml nước nóng (94–96°C) trong 30 giây
- Thêm ~40ml nước, chiết xuất khoảng 5 phút
Cho ra ly cà phê đậm vừa, thơm rõ và hậu ngọt sâu.
Bảo quản
- Hạn sử dụng: 12 tháng
- Ngon nhất trong 1 tháng sau khi mở
- Bảo quản kín, tránh ẩm và ánh nắng
AEROCO 95 phù hợp với:
- Người uống cà phê phin muốn nâng cấp trải nghiệm (từ phổ thông lên specialty)
- Người thích vị cân bằng, không quá đậm gắt
- Khách hàng bắt đầu quan tâm đến chế biến (honey, specialty)
